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【宁夏日报客户端】攻克农业关键技术!连湖西红柿提前一个月上市

稿件来源:宁夏日报客户端 发布时间: 2022-03-14 09:10:13

  2月12日,走进青铜峡市境内的宁夏农垦连湖农场有限企业西红柿温棚基地,只见前来采购的客商络绎不绝。种植户马彦平刚送走一个客商,紧接着又迎来从银川自驾来买西红柿的一拨客人。“今年连湖西红柿行情非常高,在春节前每斤西红柿的平均价格突破了12元,现在基本的价格保持在七八元左右,开始大批量销售!”马彦平说。

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  2006年,该企业引进荷兰普罗旺斯西红柿品种进行温棚种植,生产出的西红柿皮薄多汁、酸甜可口,逐渐被消费者追捧为“网红”。为了给连湖西红柿正名发声,2019年3月,连湖双丰蔬菜企业成功注册“连湖双丰西红柿”商标,消费者可通过扫描包装盒上的“二维码”辨识真伪。

  “连湖农场的富硒土壤造就了连湖西红柿的优质口感,该西红柿外形扁平,表皮有明显的棱线分布,颜色呈现由浅粉到正红,掰开西红柿可以看到果肉沙瓤粉糯。”连湖双丰蔬菜企业总经理李忠旗说,经专业鉴定,普通西红柿糖分一般小于6%,而连湖西红柿的糖度达到8%,吃起来皮薄汁多、酸甜可口,而且具有后味回甘的独特口感。

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  随着连湖西红柿名气越来越大,销路也呈现多样化销售趋势,不仅吸引客商慕名上门大量收购,周边市民也会带家人自驾采摘;同时市民还通过微信群、朋友圈等网上自助下单,电商送货山门,足不出户就可享受舌尖上的美味。

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  今年,连湖西红柿较往年提前一个月上市,得益于双丰蔬菜企业实施“基于蚯蚓生物技术的水肥一体化研究与应用项目”,开展蚯蚓粪施用量对西红柿生长发育及土壤质量影响试验、设施番茄蚯蚓生物套种套养技术研究试验等农业关键技术攻关项目,使连湖西红柿2021年12月20日陆续上市。

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  目前连湖农场已经发展西红柿种植温棚1300余栋,每年给市场提供七八百吨,保守估计每年给职工带来3000多万元的收益。“今后大家将采取园区化、产业化、规模化的方式对连湖西红柿产业进行重点培育,加快旅游接待设施的完善,不断提升连湖西红柿的品牌影响力。”李忠旗说。

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  为最大限度满足消费者对连湖西红柿供应需求,双丰蔬菜企业2021年联合自治区蔬菜产业技术服务组专家团队等多家技术团队,开展连湖西红柿周年均衡供应生产技术研究与示范,目前项目研究进展顺利,届时将打破连湖西红柿季节性供应的僵局。(宁夏日报记者 蒲利宏 文/图)

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